Smart Glass, la haute technologie facilite les transferts en cave

L’écosystème Smart Glass est le premier outil de pilotage automatique des transferts de liquides avec console nomade de supervision. Développé par la société Inozy, il permet de détecter les changements de liquide, tout en dynamisant la productivité. Robuste, malin, innovant, c’est un outil polyvalent qui permet de sécuriser le travail en cave.

 

Télécharger la brochure Smart Glass.

  • Une interface totalement intuitive.
  • Plusieurs opérations simultanées en toute sécurité.
  • Un travail optimisé quand on est seul.
  • Précision du process.
  • Économie de temps.
  • Économies de ressources et sécurité de travail.
  • Alertes sécurité.
  • Mémorisation des paramètres de travail.
  • Traçabilité des opérations en chai.
  • Détection très fine des éventuelles prises d’air.

SMART GLASS : L’ŒNOLOGIE A HAUTE PRECISION

Diminution des risques
et économies de temps

 

Que l’on soit un domaine, un château, une cave coopérative ou un négoce, les transferts de liquides en chai mobilisent des ressources humaines. Les opérateurs se déplacent, ouvrent et ferment les vannes, raccordent les tuyaux et doivent surtout veiller à éviter les pertes de produits ou altérations de ce dernier (présence d’eau ou prise d’air, par exemple…). Ces mêmes opérateurs souhaiteraient s’assurer a posteriori que tout s’est bien passé (traçabilité).

 

Un écosystème original
et innovant

 

Smart Glass permet d’assurer et de contrôler les multiples opérations en cave sans risque ni stress. Il se compose de trois éléments qui interagissent grâce à un standard de communication sans fil particulièrement robuste. Un mireur-capteur en ligne est associé à une console Fokal qui dialogue avec ce mireur pour superviser et assurer la traçabilité du travail. Cette console vous permet de piloter l’arrêt de votre pompe grâce à un pilote automatique.

UNE SEULE SOLUTION POUR UNE MULTITUDE D’APPLICATIONS

En plus de la détection de gaz pendant les transferts, l’écosystème Smart Glass permet d’accomplir aisément et en toute sécurité les opérations de séparation et d’homogénéisation.

« Au cœur des marchés du vin, en France et à l’international,
Oenovia, vous accompagne pour atteindre tous vos objectifs. »

Bruno KESSLER

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